Modern anlamda süt üretim ve işleme süreçlerini organize eden, seri üretim yapan ilk tesis, 19. yüzyılın ortalarında ABD’de kurulmuştur. Bu fabrika, Gail Borden tarafından 1856 yılında, Winsted, Connecticut’ta sütü uzun süre dayanıklı hale getirme fikrinin bir sonucu olarak ortaya çıkmıştır. …
Devamını Oku